للجهات المصنعة

التصنيع وضمان الجودة.


 

إنتاج Wellmune.

تم تصنيع Wellmune® بالتعاون بين العديد من الجهات المصنعة التي تمتثل مع cGMP ولوائح إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية. بالإضافة إلى ذلك، فإن مرافقنا متوافقة مع الشريعة اليهودية والإسلامية ومتوافقة كذلك مع معيار المبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI). مطلوب من جميع مرافقنا أن تخضع للتدقيق من جهة خارجية، مستقلة. تتضمن عملية تصنيع Wellmune الخاصة والحاصلة على براءة اختراع ثلاث خطوات أساسية:


  1. نمو خميرة الخباز المسجلة الملكية (Saccharomyces cerevisiae).

  2. عزل جدار خلية Saccharomyces cerevisiae عن طريق التحلل الذاتي.

  3. طريقة التنقية القائمة على المياه لفصل Wellmune من المواد الأخرى بجدار الخلية.

لإنتاج Wellmune قابل للذوبان، يتم تنفيذ خطوات إضافية حائزة على براءة الاختراع ومسجلة الملكية لفصل الأجزاء غير القابلة للذوبان من المصفوفة.



 

ضمان الجودة.

وضعت Kerry أساليب فعالة للغاية لتحليل محتوى بيتا جلوكان الخميرة للمكونات الخام وكذلك المنتجات النهائية من الأغذية، والمشروبات والمكملات الغذائية. تتيح طريقة Glucan Enzymatic Method (GEM) للجهات المصنعة للأغذية، والمشروبات والمكملات الغذائية إمكانية التأكيد العلمي على نقاء وجودة المكونات التي يضيفونها إلى منتجاتهم. تم نشر GEM في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، وهي مجلة يراجعها النظراء صادرة عن الجمعية الكيميائية الأمريكية. يمكن للمستهلكين الثقة في أن المنتجات التي تم اختبارها من GEM تحتوي على كمية بيتا جلوكان الخميرة حسب الوصف على المُلصق.



 

يمكننا المساعدة.

صل النقاط بين

منتجك & الصحة المناعية.
اتصل بنا

آمن طبيعي مثبت سريريًا